Lima 4D/3N - Gastronomía Limeña

Nuestro programa "Lima Gastronómica y Cultural" ofrece una inmersión profunda en los sabores y el patrimonio que han hecho de Perú un destino de renombre mundial. A lo largo de 4 días, explorará 5,000 años de historia, comenzando con la Casa Aliaga, la mansión colonial continuamente habitada más antigua de las Américas, y el prestigioso Museo Larco. Experimentará el alma de la ciudad a través de un tour especializado de comida callejera en Barranco, degustando anticuchos y picarones tradicionales. El viaje alcanza su clímax espectacular con una cena de degustación de tres tiempos en el Restaurante Huaca Pucllana, donde se sirve cocina contemporánea de alta gama al pie de una pirámide preincaica iluminada de 1,500 años de antigüedad. Este programa es la experiencia definitiva para aquellos que desean saborear la historia, el arte y los sabores de clase mundial de la "Ciudad de los Reyes". Notas importantes Restricciones dietéticas: Dado que este es un tour gastronómico, por favor infórmenos con antelación sobre cualquier alergia alimentaria (mariscos, frutos secos, etc.) o preferencias dietéticas (vegetariana, vegana, sin gluten). El menú de degustación en Huaca Pucllana puede adaptarse con previo aviso. Tarifa: Todas las tarifas son por persona y están cotizadas sin el IGV (Impuesto General a las Ventas). Disponibilidad de hoteles: Si los hoteles listados no están disponibles, se ofrecerán opciones alternativas con precios revisados. Muy recomendado: Como se indica en la sección "No incluido", no se proporcionan seguros personales de viaje ni médicos. Recomendamos encarecidamente a todos los viajeros contar con una cobertura integral antes de su llegada.

Desde $585.424 CLP

Qué incluye

Estancia: 3 noches de alojamiento en Lima con desayuno buffet diario.
Cena de degustación: Un menú de degustación de tres tiempos de alta gama en el famoso Restaurante Huaca Pucllana.
Experiencia de comida callejera: Degustación especializada en Barranco, incluyendo auténticos anticuchos y picarones.
Llegada al aeropuerto: Traslado privado desde el aeropuerto al hotel con un representante bilingüe.
Salida del aeropuerto: Traslado privado desde el hotel al aeropuerto.
Logística de la cena: Traslados privados de ida y vuelta específicamente para la cena en el Restaurante Huaca Pucllana.
Tour gastronómico y cultural: Tour compartido visitando:Casa Aliaga (mansión colonial).
Catedral de Lima.
Museo Larco.
Guía especializado: Guías profesionales bilingües (inglés/español) durante todos los tours.
Impuestos: Todos los impuestos locales y cargos por servicio están incluidos.

Qué no incluye

Pasajes aéreos:
Vuelos internacionales a Perú y vuelos nacionales.
Propinas:
Gratificaciones para guías, conductores y personal de restaurantes (a discreción).
Gastos personales:
Souvenirs, lavandería, llamadas telefónicas o cualquier comida/bebida no mencionada explícitamente.
Seguro de viaje:
Se recomienda encarecidamente contar con seguro de viaje personal y médico.
Extras de hotel:
Cargos por check-in temprano o check-out tardío.
Bebidas específicas:
Bebidas extra durante las comidas incluidas.
Otras comidas:
Cualquier comida no mencionada específicamente en el itinerario.

Itinerario

Bienvenida a Lima | Capital Gastronómica de las Américas: Hora de salida: Según el vuelo de llegada // Transporte: Traslado privado // Duración: Día de llegada // Alojamiento: Hotel seleccionado en Miraflores, Lima // Comidas incluidas: Ninguna.Bienvenido a Lima, una ciudad vibrante donde la historia colonial se fusiona con una de las escenas culinarias más aclamadas del mundo. Reconocida como la Capital Gastronómica de las Américas, Lima ha sido sede de los premios "World's 50 Best Restaurants" en múltiples ocasiones, consolidando su posición como un destino imperdible para los amantes de la comida.<ul><li>A su llegada al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, nuestro representante le estará esperando en el área de llegadas con un cartel que lleva su nombre.</li><li>Será trasladado de forma privada y cómoda a su hotel ubicado en el elegante distrito de Miraflores. Este barrio es el corazón turístico y gastronómico de Lima, ubicado a solo unos pasos de restaurantes de clase mundial, tiendas exclusivas y el malecón con sus impresionantes vistas al Océano Pacífico.</li><li>Dependiendo de su hora de llegada, sugerimos dar un primer paseo para disfrutar de la brisa marina y el ambiente cosmopolita de la ciudad.</li></ul>
Lima Gastronómica y Cultural | Palacios y Sabores: Hora de salida: 09:00 AM // Transporte: Vehículo privado y tour compartido // Duración: Jornada de día completo // Alojamiento: Hotel seleccionado en Lima // Comidas incluidas: Desayuno.Este día está diseñado para alimentar tanto su alma como su paladar, llevándole a través de las joyas ocultas del Centro Histórico y el mundialmente reconocido Museo Larco. Es un viaje que conecta el estilo de vida de la élite colonial con la herencia culinaria del Perú moderno.<ul><li>Casa Aliaga | 17 Generaciones de Historia Viva: Nuestra primera parada es Casa Aliaga, un tesoro oculto en el corazón del Centro Histórico. Es la mansión colonial más antigua de las Américas que ha permanecido continuamente habitada por la misma familia desde 1535, cuando Francisco Pizarro la otorgó a su capitán de confianza, Jerónimo de Aliaga. Será guiado a través de salones decorados con mobiliario virreinal, pinturas de la escuela cusqueña y tapices flamencos. Con sus techos artesonados mudéjares y balcones coloniales tallados a mano, esta experiencia íntima revela cómo vivía la aristocracia limeña durante el Virreinato.</li><li>Catedral de Lima | Fe y Arte en el Corazón de la Ciudad: Continuamos hacia la majestuosa Plaza Mayor (Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) para visitar la Catedral de Lima. Aunque su construcción comenzó en 1535, la estructura actual data principalmente del siglo XVII. En su interior, descubrirá una impresionante colección de arte religioso colonial: retablos barrocos cubiertos de pan de oro y la capilla que alberga los restos de Francisco Pizarro. El museo anexo exhibe ornamentos litúrgicos bordados con hilos de oro y plata, además de obras maestras de orfebrería colonial.</li><li>Museo Larco | 5,000 años de Arte Precolombino: Para culminar este día de inmersión cultural, nos dirigimos al Museo Larco, ubicado en una elegante mansión virreinal del siglo XVIII construida sobre una pirámide precolombina del siglo VII. Fundado en 1926, alberga más de 45,000 piezas que abarcan 5,000 años de historia peruana. Admirará la mejor cerámica Moche (famosos huacos retrato), textiles Paracas de hace 2,000 años, exquisita joyería de oro y plata, y la mundialmente famosa galería de arte erótico que ilustra la cosmovisión andina sobre la fertilidad. Los jardines del museo, florecidos con buganvillas, ofrecen un espacio perfecto para la reflexión.</li></ul>Después del tour, regresaremos al hotel, dejándole el resto de la tarde libre.
De la comida criolla a la alta cocina | Barranco y Huaca Pucllana: <div><div>Hora de salida: Tarde (Comida callejera) y Noche (Cena) // Transporte: Traslado privado // Duración: Experiencia de día completo // Alojamiento: Hotel seleccionado en Miraflores, Lima // Comidas incluidas: Desayuno y cena de degustación en Huaca Pucllana.Este día está diseñado para que experimente los dos extremos del espectro gastronómico de Lima: la comida callejera tradicional que ha alimentado a generaciones de locales, y la alta cocina contemporánea que ha colocado al Perú en el centro del mapa culinario mundial.Detalles del itinerario:<ul><li>Mañana libre en Miraflores: Disfrute de la mañana a su propio ritmo. Sugerimos caminar por el Malecón de Miraflores hasta el Parque del Amor, donde una escultura monumental de una pareja besándose enmarca vistas espectaculares del Pacífico. También puede explorar las tiendas de artesanías en Larcomar o simplemente observar a los parapentistas y surfistas desde los acantilados.</li><li>Experiencia de comida callejera en Barranco | Sabores auténticos: Por la tarde, le trasladamos al bohemio distrito de Barranco. Conocido como refugio de artistas y poetas, sus calles empedradas están bordeadas de mansiones republicanas de colores pastel. Tras cruzar el famoso Puente de los Suspiros, descubrirá el alma de la comida callejera peruana:<ul><li>Anticuchos: Pruebe estas célebres brochetas de corazón de res marinado en ají panca, comino y vinagre, asadas al carbón. Este plato se remonta a la época colonial, un legado de herencia africana que hoy es un querido alimento básico nacional.</li><li>Picarones: Para un final dulce, pruebe estos anillos dorados y crujientes hechos de masa de calabaza y camote, servidos calientes y generosamente rociados con miel de chancaca (jarabe de caña de azúcar especiado). Mientras come, su guía compartirá las leyendas e historia detrás de estas delicias icónicas.</li></ul></li><li>Cena en Huaca Pucllana | Historia antigua y alta cocina: Para culminar su viaje, le trasladamos al Restaurante Huaca Pucllana. Ubicado directamente junto a una pirámide de adobe de 1,500 años construida por la cultura Lima (c. 400 d.C.), el entorno es inigualable. Mientras la pirámide se ilumina con luces doradas, disfrutará de un menú de degustación de tres tiempos con cocina "Novoandina". El chef utiliza ingredientes ancestrales como quinua, ajíes nativos y pescados frescos del Pacífico para crear platos innovadores que honran los 5,000 años de fusión culinaria del país. Es el cierre perfecto para su inmersión en la gastronomía peruana: una cena memorable donde cada bocado cuenta una historia.</li></ul></div></div>
Despedida de Lima | Recuerdos Gastronómicos: <div><div>Hora de salida: Según el horario de vuelo // Transporte: Traslado privado // Duración: Día de salida // Alojamiento: Ninguno // Comidas incluidas: Desayuno.Tras su último desayuno en Lima, dispondrá de tiempo libre para disfrutar de las últimas horas en esta fascinante ciudad. Dependiendo del horario de su vuelo, puede aprovechar para comprar recuerdos, dar un último paseo por el malecón o simplemente sentarse en un café con vistas al Pacífico para repasar mentalmente todas las experiencias vividas.Detalles del itinerario:<ul><li>Visita opcional al Mercado de Surquillo: Si el tiempo lo permite, recomendamos encarecidamente visitar el Mercado de Surquillo, un mercado local tradicional donde los residentes de Lima hacen sus compras diarias. Aquí encontrará una explosión de colores y aromas: montañas de frutas exóticas, decenas de variedades de papa, ajíes de todos los colores y el pescado más fresco del Pacífico. Es el lugar perfecto para ver los ingredientes crudos que hacen que la cocina peruana sea tan famosa a nivel mundial.</li><li>Paseo relajado: También puede elegir disfrutar de un paseo final por Miraflores, quizás visitando el "Parque del Amor" o los mercados artesanales para comprar café peruano o chocolate fino para llevar a casa.</li><li>Traslado al aeropuerto: A la hora coordinada, nuestro conductor le recibirá en el lobby del hotel para su traslado privado al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez.</li></ul>Nos despedimos con la certeza de que lleva consigo no solo recuerdos, sino también los sabores auténticos del Perú impresos en su paladar. ¡Esperamos que esta experiencia gastronómica haya superado sus expectativas y que regrese pronto para seguir descubriendo los tesoros culinarios de nuestro país! ¡Buen viaje!</div></div>